FRÉDÉRIC et ANOUCK et l'équipe du Domaine Raspail vous accueillent toute l’année au cœur du Village de Saillans, pour vous faire redécouvrir et déguster Crémant et Clairette de Die.
Le caveau
Le caveau fraîchement rénové portant fièrement les couleurs du Domaine, vous accueille toute l’année pour découvrir et déguster Crémant et Clairette de Die mais aussi les vins tranquilles (tout de bio vétus) et les autres cuvées signées Jean-Claude Raspail & fils. Une grande salle de dégustation sera à votre disposition (respectant toutes les mesures sanitaires). Vous pourrez y admirer, entre autre, de très vieux pressoirs
Accès libre Toute l’année. parking
Visite de cave
Venez visiter la cave Raspail où sont élaborées toutes les cuvées Bio du Domaine : Crémant et Clairette de Die, vins rouges, blancs et rosés. Durant cette visite, vous découvrirez les secrets d'élaboration des vins effervescents avec passage obligé par les cuves thermorégulées, les pupitres de remuage mais également la cave d'élevage des vins tranquilles. La fin de la visite est ponctuée par l'étape incontournable de la dégustation au caveau.
Toute l'année. Sur rendez-vous
Frédéric et
Anouck vous
accueillent
balade en
gyropode
Après une prise en main rapide du gyropode, partez découvrir les parcelles du Domaine et les différents cépages d'où naissent les cuvées BIO. Prenez de la hauteur de part et d'autre du village de Saillans et plongez dans l'histoire de ces deux appellations prestigieuses. La balade sera suivie d'une dégustation commentée au caveau.
Sur réservation - du mardi au samedi
Gîte
Gîte pour 2 à 4 personnes (1 lit double, 1 BZ) à quelques pas du Domaine. Il sera le point de départ idéal pour de nombreuses randonnées dans la vallée de la Drôme (massif des 3 becs..) et pour toutes les activités natures, canoë kayak, via ferrata, stand up paddle, équitation….
Pour 2 à 4 pers. de mars à octobre
Animations thématiques
Domaine RASPAIL Jean-Claude & Fils
780 Route de Die - 26340 Saillans
Drôme - France
Tel : 04 75 21 55 99
contact@raspail.com
Le caveau est ouvert 7 j/ 7 (excepté les week-end de février et les 2 premiers week-end de mars)
- De 9 h à 19 h sans interruption en été (du 14 juillet au 31 août)
- De 9 h à 12 h 00 puis de 14 h à 18 h 30 le reste de l'année
- Fermeture à 18 h en hiver (janvier, février et mars)
- Fermeture annuelle du 5 au 31 Janvier
Aire d'accueil Camping Car
Adhérents FRANCE PASSION
Domaine Raspail
Clairette de Die, Crémant de Die
780 Route de Die - 26340 Saillans
04 75 21 55 99